Вы уже видели кремль, прошлись по Прямскому взвозу и побывали в Тюремном замке? Тогда этот маршрут — для вас. Он покажет Тобольск с другой стороны: через камерные музеи, частные мастерские, агротуристический комплекс в деревне и экотропу, где был найден гриб, названный в честь города. Закладывайте 2–3 дня — и вперед за новыми впечатлениями.
Начните знакомство с нетипичным Тобольском с мануфактуры шоколада. Здесь создают шоколад по историческим рецептам поставщиков императорского двора, фабрик Бормана и Эйнема, чья продукция когда-то продавалась в дореволюционном Тобольске. Дарья Егорова — основательница бренда — изучила архивные рецепты и воссоздала вкусы, которыми наслаждались купцы и чиновники древней столицы Сибири.
Мануфактура находится в Александровском саду — тихом зеленом уголке недалеко от Иртыша. Здесь можно попробовать несколько сортов шоколада, конфеты с оригинальными вкусами, послушать историю производства, поучаствовать в мастер-классе и купить сладкие сувениры в подарок.
Адрес: ул. Мира, 12а, Александровский сад
Телефоны: +7 (912) 399-67-21, +7 (929) 266-47-18
Режим работы: ср.—вс.: с 11:00 до 21:00; пн.–вт. — выходной
Стоимость: от 300 ₽ (шоколад + экскурсия — уточняйте по телефону)
После прогулки отправляйтесь в бар «Д. Иванович». Место, где непривычно остро сочетается история и современность. Заведение посвящено знаменитому тоболяку Дмитрию Ивановичу Менделееву, великому ученому и просто очень разностороннему человеку. Интересы химика касались самых разнообразных сфер жизни, и все это нашло отражение в меню и интерьерах бара. Вам обязательно все расскажут в мельчайших подробностях.
Очень небольшое помещение в круглой башенке будто впитывает тебя всего, обдавая теплом и уютом. Здесь приятная атмосфера, хорошая кухня и возможность провести вечер с оттенком интеллектуальной иронии.
Адрес: ул. имени Академика Юрия Осипова, 13
Телефон: +7 (965) 828-11-29
Режим работы: ср.–чт. с 17:00 до 01:00; пт.–сб. с 17:00 до 02:00; вс. с 17:00 до 00:00; пн.–вт. — выходной
Средний чек: ~1 500 ₽
Если у вас еще остались силы (и любопытство), завершите вечер в частном музее-балагане «Дом Спиридон». Это не просто музей, это интерактивное погружение в атмосферу старинного русского быта. Хозяин музея, Антон, проводит экскурсии, которые больше похожи на театральное представление: гости участвуют в мастер-классах по ковке, выпечке пряников, работе с топором, смотрят кукольный театр Петрушки.
Музей работает и днем, но, если вы хотите полного погружения, выбирайте ночную экскурсию. Впечатления будут яркими — проверено.
Адрес: ул. Мира, 22
Режим работы: по согласованию (запись обязательна)
Стоимость: от 300 ₽ (экскурсия); «Ночь в Доме Спиридон» — 20 000 ₽
День второй. За город — в Медянки Русские
На следующий день выезжайте за город — в деревню Медянки Русские, в агротуристический комплекс «Золотая подкова». Здесь можно провести целый день: погулять по территории, познакомиться с животными (лошади, коровы, птицы, ослик, козы), попариться в бане, попробовать национальные блюда, приготовленные на мастер-классе, или просто отдохнуть в юрте или русской избе.
Это место для тех, кто устал от городского ритма и хочет почувствовать атмосферу сибирской деревни — без наигранности, с заботой и гостеприимством.
Адрес: д. Русские Медянки, ул. Трактовая, 33, Тобольский район
Расстояние от Тобольска: 18–23 км
Как добраться:
• Автобус № 101 «Тобольск — Медянки Русские» (время в пути ~40 минут; расписание лучше уточнить заранее)
• Такси (~20–30 минут)
• Личный автомобиль (18–23 км по трассе)
Важно: Нужна предварительная запись.
Здесь можно увидеть более 10 краснокнижных растений, узнать о местной экосистеме и, если повезет, встретить место, где был найден Крепидот Тобольский — уникальный вид гриба, открытый тобольскими учеными в 2019 году и названный в честь города. Гриб растет на мертвой древесине осины, не ядовит и относится к научным открытиям последних лет.
Стоимость: бесплатно
Сезон: май — октябрь (выходные дни)
Телефон для справок: 8 (800) 301-18-17
Важно: Экотропа находится рядом с нефтехимическим комплексом СИБУРа (в ~1,5 км). Точку старта маршрута уточняйте по телефону.
Завершите маршрут возвращением в кремль — но на этот раз с другой целью. Зайдите в «Музей забытых звуков», расположенный в Северной башне Гостиного двора. Здесь собрана коллекция музыкальных инструментов со всего мира: можно не только рассмотреть их, но и послушать, как они звучат. Это тихое, камерное пространство, которое закроет ваше путешествие по нетипичному Тобольску на спокойной и вдумчивой ноте.
Адрес: Красная площадь, 2, стр. 1 (Северная башня Гостиного двора)
Телефон: +7 (999) 549-32-62
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 18:00
Стоимость: в среднем 300 ₽
Этот маршрут не заменит классический Тобольск — он его дополняет. Если вы уже знаете город и хотите увидеть его с другой стороны, попробуйте этот сценарий. Он покажет Тобольск через частные проекты, локальные истории, природу и новые открытия.
А если вы в Тобольске впервые или хотите спланировать поездку с нуля, загляните на главную страницу о Тобольске. Там вы найдете все: от классических маршрутов и главных достопримечательностей до советов, где остановиться и что попробовать.
